Salata Bratara rubinie
Postat de RODIMUR in Salate 18 Ian 2020 | 3716 vizualizari
De mult timp doream să fac această salată, care m-a încântat cu aspectul său de îndată ce am văzut-o, dar a trebuit să aștept până ce am găsit rodii în magazine. Credeam că se face ușor și repede, dar până la urmă mi-am dat seama că ornarea salatei ia destul timp. Noroc că la acest capitol stau foarte bine și am răbdare suficientă, mai ales când vreau să realizez ceva frumos.
Față de rețeta originală am schimbat câte ceva, mai ales la lista de ingrediente (nu am folosit ceapă prăjită, nici nuci, de exemplu) și am uns superficial cu maioneză fiecare strat, doar atât cât să asigure aderarea lor și păstrarea unui anumit aspect. Am schimbat și denumirea, cu aceasta de față, pentru că cea originală nu mi se pare că exprimă întru totul realitatea. În schimb m-am străduit să obțin aspectul care m-a încântat de prima dată, deși între timp îmi veniseră alte idei. Mă gândesc acum că acestea vor fi bune pentru o rețetă viitoare...
Inapoi la reteta
|