Ingrediente
- 5 cartofi
- ½ ardei gras roșu
- 100g somon afumat
- 100g măsline umplute cu anșoa
- 2 linguri ulei de măsline
- Sare
- mărar
Mod de preparare
Cartofii se spală bine și se fierb în coajă. Se lasă să se răcească apoi se curăță. Se taie cubulețe de mărime potrivită și se călesc în uleiul de măsline.
Ardeiul gras și măslinele se taie felii. Somonul afumat se desface fâșii. Se amestecă ușor ingredientele și se presară sare după gust și mărarul tocat. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi, masline si somon" nu uita sa-i faci un review. |
