Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

Postat de mihaelar63 in Salate
27 Apr 2016 | 6775 vizualizari

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime.  Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .  

Ingrediente

  • 300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
  • 150 gr masline verzi fara samburi
  • 150 gr castraveti in saramura
  • 150 gr gogosari marinati
  • 3 cartofi noi fierti
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura patrunjel verde
  • lamaie -optional
  • sare

Mod de preparare

  1. Cartofii se taie cuburi.
  2. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
  3. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
  4. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
  5. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
  6. Taiati pestele bucati.
  7. Sarati doar la final  daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
  8. Decorati cu pestele ramas.
  9. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
  10. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie  pentru  cei ce doresc sa mai acreasca .
  11. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Salata de Boeuf

Postat de timea

Salata de Boeuf

Avem asadar carnea fiarta, morcovii, pastarnacul si gulia, toate fierte din supa. Eu legumele le dau mereu pe razatoarea mare, dar voi puteti sa le taiati cubulete sau cum va place voua....

Citeste continuarea

Salata de Boeuf

Postat de Dya

Salata de Boeuf

Spălăm bine pulpa de vită, o porţionăm şi o punem la fiert într-un vas mai mare, plin cu apă (deoarece   are nevoie de un timp îndelungat de fierbere). Separat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2016, 08:52
buna buna
la 27.04.2016, 08:52
Ma gandeam eu la tine , ca o sa-ti placa
la 27.04.2016, 09:02
Ce bunatate
la 27.04.2016, 09:06
Bya , portie dubla , si pentru Sebi
la 27.04.2016, 09:13
Consistenta salata !!!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or