Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

Postat de mihaelar63 in Salate
27 Apr 2016 | 6775 vizualizari

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime. Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .

Ingrediente

300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
150 gr masline verzi fara samburi
150 gr castraveti in saramura
150 gr gogosari marinati
3 cartofi noi fierti
3 linguri ulei masline
1 legatura patrunjel verde
lamaie -optional
sare

Mod de preparare

Cartofii se taie cuburi.
Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
Taiati pestele bucati.
Sarati doar la final daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
Decorati cu pestele ramas.
Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca .
Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (18)

Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

Ingrediente

Mod de preparare

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

Salata de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

Porta-Filter pentru Prima Latte

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA