Celor care le place muratura, usor sau mai mult picanta, aceasta salata este grozav de buna. Merge perfect langa o friptura buna, dar sincer va spun si goala am mancat.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala bine castravetii. Se curata ceapa si se spala. Ardeii iuti se spala. La robot sau pe razatoare speciala se taie legumele in felii subtiri. Se amesteca la un loc. Se presara sarea si zaharul si se amesteca. Se lasa deoparte, din cand in cand se mai amesteca pana se dizolva atat sarea cat si zaharul. Se toarna apoi otetul si se pune conservantul sau salicilul (dupa ochi) si se amesteca. Se acopera cu un prosop curat si se lasa undeva la rece timp de 24 de ore. In tot acest timp se mai amesteca din cand in cand. La final se pune salata in borcane spalate, se toarna zeama lasata, se capacesc borcanele si se depoziteaza in camara. Foarte buna salata. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu castraveti si ardei iute, la borcan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Intr-un bol incapator se prepara dressingul din iaurt, mustar. ulei, hrean si pudra de curcuma .Amestecati . Pudra de curcuma da dressingului o culoare frumoasa parca ai...
Citeste continuareaPostat de nico15
Sunca de curcan se taie fasiute subtiri si se pune la calit in tigaia, in care am pus unt in prealabil, se lasa pana prinde un pic de culoare dupa care se scoate si se pune pe hartie absorbanta....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
