Salata cu mozzarella si cheddar

Postat de mihaelar63 in Salate
20 Apr 2019 | 2155 vizualizari
Salata cu mozzarella si cheddar

 Inca o salata din ciclul celor cu mozzarella. Bineinteles ca merge foarte bine si la caserola pentru pranzul la serviciu. Rapid de preparat si sanatoasa, corespunde dietei recomandate de nutritionist. Diferenta de gust a fost adusa de busuiocul verde.

Ingrediente

  • 200 gr mozzarella bocconcini [ bile proaspete mai mari ]
  • 100 gr branza cheddar
  • 100 gr praz verde
  • 150 gr ruccola
  • 150 gr varza rosie
  • 10 rosii cherry mici
  • 10 masline verzi fara sambure
  • 1 miez mic de salata verde
  • 1 crenguta de busuioc verde
  • 2 linguri ulei rapita
  • 2 linguri otet mere
  • sare -optional

Mod de preparare

  1. Spalati rosiile ,salata verde si ruccola .Lasati-le sa se scurga de excesul de apa .
  2. Se taie fideluta varza rosie si salata verde .
  3. Prazul se feliaza rondele . Busuiocul se taie marunt .
  4. Maslinele se limpezesc cu apa rece de lichidul sarat in care au fost conservate .
  5. Feliati mozzarella si cheddarul dupa cum doriti .
  6. Amestecati legumele cu putina sare si otet de mere .
  7. Gustati si dregeti cu sare sau otet daca mai este nevoie .
  8. Asezati deasupra salatei branzeturile si maslinele .

                   Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Platoul cu aperitive de Craciun

Postat de mihaelar63

Platoul cu aperitive de Craciun

  Cantitatile sunt aleatorii si se pun in functie de cate persoane se servesc de pe acest platou .  In prima faza am scos pe blatul de lucru toate ingredientele disponibile pentru...

Citeste continuarea

Aperitive de sarbatoare

Postat de mihaelar63

Aperitive de sarbatoare

Feliati salamul .Aceasta dupa ce l-ati curatat de membrana . Taiati marunt jambonuul . Spalati legumele si fructele. Bilutele de mozzarella se scot din saramura si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2019, 11:28
la 20.04.2019, 12:00
Multumesc de vizita , Marcela !!!
la 20.04.2019, 12:08
la 20.04.2019, 12:39
Ce bine arata!
la 20.04.2019, 12:44

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking