Salata cu mozzarella si Parmigiano Reggiano

Postat de Oana in Salate
9 Iul 2012 | 2714 vizualizari
Salata cu mozzarella si Parmigiano Reggiano

Ingrediente

  • 200g mozzarella Granarolo (se recomanda utilizarea mozzarella 100g)
  • 4 rosii
  • 50g Parmigiano Reggiano Granarolo
  • frunze de busuioc
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline extravirgin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Mozzarella Granarolo si rosiile se taie in felii.

Intr-un castron se piseaza usturoiul, se adauga Parmigiano Reggiano Granarolo si frunze de busuioc taiate marunt, sare si piper. Amestecati bine, adaugand cate putin ulei de masline. Pe un platou se aranjeaza alternativ felii de mozzarella si rosii.

Deasupra se toarna dressingul preparat anterior. Se lasa la frigider 10 minute si se serveste decorat cu frunze de busuioc.

Aceasta reteta este un advertorial Granarolo

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si Parmigiano Reggiano" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Crochete de cartofi cu mozzarella

Postat de Oana

Crochete de cartofi cu mozzarella

Cartofii se fierb intregi in apa cu sare. Se decojesc dupa ce se racesc si se dau prin masina de tocat.Peste piureul astfel obtinut, adaugati un ou, untul, parmigiano reggiano Granarolo, sarea,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.07.2012, 22:18
la 09.07.2012, 22:41
imi place mult cum arata!
la 10.07.2012, 08:59
fain arata
la 10.07.2012, 21:43
te-ai mutat cumva in italia ca prea folosesti ce se mananca pe acolo....dar imi place

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking