Salata cu mozzarella si pesto

Postat de mihaelar63 in Salate
24 Iul 2017 | 5294 vizualizari

 In vacanta din Londra, am zarit la un bar de salate aceasta combinatie si mi-am zis ,, Dece nu ? Parca eu n-as sti sa fac asa ceva :D  !!! " Acum i-a venit randul sa fie servita si pe masa mea.  

Ingrediente

  • 250 gr mozzarella bilute
  • 250 gr rosii cherry
  • 4 linguri pesto verde
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura otet balsamic
  • 2 linguri busuioc lamios tocat
  • 2 linguri busuioc italian
  • piper

Mod de preparare

  1. Mozzarella se scurge de lichidul in care au fost pastrate.
  2. Rosiile se spala si se taie jumatati, se sareaza si se amesteca cu otetul balsamic.
  3. Busuiocul se spala si se toaca.
  4. Se prepara un sos din pesto care se amesteca cu uleiul de masline, apa si piper.
  5. Am pus mozzarella in sosul de pesto si am adaugat busuiocul tocat si rosiile cherry.
  6. Decorati salata cu busuioc verde.
  7. Dati salata de mozzarella cu pesto la rece pana in momentul servirii.

                     Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si pesto" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Salată Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Salată Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara Salata Caprese: Rețeta rapidă și delicioasă Într-o tigaie încinsă, rumenește ușor mugurii de pin. Atenție să nu se ardă! Spală și feliază subțire...

Citeste continuarea

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

Postat de RODIMUR

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

Pastele se pun la fiert, în apă clocotită cu sare, pentru 7-8 minute, sau conform recomandărilor de pe ambalaj.  Când sunt gata, se strecoară, se clătesc sub jet și se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.07.2017, 22:16
Foarte bun!
la 24.07.2017, 22:51
la 24.07.2017, 23:32
Faina!
la 24.07.2017, 23:40
la 25.07.2017, 07:11
Vară = Salată

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or