Salata cu pastrav afumat si fasole boabe

Postat de danakarin in Salate
22 Feb 2013 | 6900 vizualizari

Inspirata de salata cu peste realizata de Timea acum cateva zile am preparat si eu ceva asemanator, multumesc, Timea.

Ingrediente

  • o conserva de fasole boabe tip Kidney ( 275 g greutate scursa)
  • un fileu de pastrav afumat ( 250 g)
  • o ceapa mare
  • sare
  • piper
  • Aceto Balsamico Bianco
  • cateva frunze de busuioc

Mod de preparare

Am scurs fasolea de sucul din conserva si am trecut-o sub un jet de apa rece. Am pus-o intr-o salatiera. Am maruntit cu furculita pestele, l-am adaugat la fasole. Am curatat si am taiat ceapa pestisori, am plasat-o si pe ea la restul componentelor, am amestecat usor, am adaugat otetul, am sarat, am piperat cu piper proaspat macinat. Nu am pus ulei, pentru ca pestele a fost suficient de gras, dar daca folositi alt tip de peste, de exemplu ton din conserva puteti adauga 1-2 linguri de ulei de masline. la sfarsit am presarat cateva frunze de busuioc. In timp record am avut o cina delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pastrav afumat si fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Postat de gurita_ta2005

Salata de porumb cu telemea si iaurt

Porumbul se scurge bine de zeama si se pune intr-un castron. Taiem ceapa cat mai marunt. Branza telemea o dam pe razatoarea mica. Amestecam toate ingredientele, punem sare si piper si...

Citeste continuarea

Salata de conopida cu smantana

Postat de mihaelar63

Salata de conopida cu smantana

Conopida se spala si se desface in buchete. Puneti la fiert conopida in apa cu sare si bicarbonat timp de 10 minute. Astfel evitati balonarea. Conopida va fi mai bine digerata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2013, 07:53
Azi o sa iau si eu fasole si fac maine dimineata . Imi place cum suna reteta.
la 22.02.2013, 08:05
Oh, fain, ma bucur! Daca gasesti fasole rosie, cu bobul mare, e mai buna.
la 22.02.2013, 08:06
Asa o sa caut! busuioc n-am da' nu-i bai,nu?
la 22.02.2013, 08:30
la 22.02.2013, 08:55

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or