Salata de andive cu macrou afumat si nuci

Postat de medioto59 in Salate
13 Noi 2011 | 9574 vizualizari
Salata de andive cu macrou afumat si nuci

Ingrediente

  • 1 bucata de macrou afumat
  • 2 andive
  • 1 mana miez de nuca
  • 1/2 lamaie
  • patrunjel verde
  • Pentru dressing
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Pestele se curata de piele si oase ,se taie fasiute si se stropeste cu zeama de lamaie.

Foile de andive se desfac,se spala sub jet de apa rece ,se lasa la scurs si apoi se rup in bucati.Pastram cateva foi de andiva pentru decor.

Miezul de nuca ii punem intr-o tava si ii prajim in cuptor circa 5-6 min. Lasam sa se racoreasca iar apoi ii taiem(nu foarte marunt) avand grija sa mai pastram cativa mieji intregi.

Taiem patrunjelul marunt.

Amestecam andivele cu pestele ,miezul de nuca si patrunjelul.

Pentru dressing amestecam uleiul de masline, zeama de lamaie si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Intr-un bol,asezam de jur-imprejurul acestuia foi de andive iar in mijloc amestecul de mai sus si apoi turnam dressingul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu macrou afumat si nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata cu ton

Postat de Dya

Salata cu ton

Marul, morcovul, telina si pastarnacul le dam pe razatoare, iar celelalte legume le taiem in felii subtiri. Intr-un bol adaugam pe rand, cate un strat din fiecare ingredient, iar la final...

Citeste continuarea

Salata pentru Anul Nou – “Advent”

Postat de camelia75

Salata pentru Anul Nou – “Advent”

1.Cartofii se spala,se pun la fiert,apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef. 2.Morcovii se spala,se curata de coaja,apoi se fierb si se taie cubulete mici. 3.Broccoli se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2011, 19:28
am venit fuguta ca mi-era dor de tine
dar..... iar peste?
la 13.11.2011, 19:41
vezi sa nu te impiedici doamna Dia ....auzi la ea ,ia fost dor de mine..............nu poate omu' sa lipseasca cateva zile sa se duca sa se relaxeze ca gata una lume imi simte lipsa. dai la o parte pestele si papi dresingul
la 13.11.2011, 19:44
sper sa nu ma impiedic sa-mi rup nasul
ce atata relaxare pe tine Medi
tot intr-o vacanta esti
ce invidie m-apuca
macar daca erau pulpe...de dat la o parte,dar atunci s-ar fi inghesuit baietii
la 13.11.2011, 19:49
numai fineturi
la 13.11.2011, 19:50
foarte buna

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking