Ingrediente
- 400 g carne vita fiarta
- 5-6cartofi potriviti
- 3 morcovi
- 400 g mazare fiarta
- un borcan mare de castraveti acri
- 1/2 borcan gogosarii acri
- sare
- 2 lg mustar
- 500 g maioneza http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-rapida-62099.html
Mod de preparare
Legumele se curata,spala si se fierb in apa cu sare.
Pana se racesc legumele se taie castravetii si gogosarii cubulete,si se storc bine de zeama si se pun intr-un castron.
Legumele si carnea se taie cubulete si se aduga peste acrituri.
Se aduga si mazarea fiarta si scursa de zeama.
Se adauga 2 lg mustar si 3/4 din maioneza.
Se omogenizeaza totul si se mai adauga sare daca este necesar.
Se pune salata pe un platou,se orneaza cu restul de maioneza si gogosari,castravetii(dupa imaginatie).
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review. |
