Ingrediente
- 400 gr maioneza de casa
- 500 gr parizer de porc
- 350 gr castraveti murati
- 450 gr mazare murata
- 2 morcovi mari fierti (300 de grame)
- 500 gr cartofi fierti
- o bucata de albus de ou fiert (50 gr)
- 1 ardei gras rosu (80 gr)
- 100 gr masline
Mod de preparare
Vom taia in cuburi mici parizerul, cartofii, morcovii si castravetii. Intr-un bol amestecam bine parizerul, castravetii, mazarea, morcovii si cartofii cu jumatate din cantitatea de maioneza. Intindem frumos salata de boeuf pe niste platouri si o acoperim cu maioneza ramasa, apoi decoram salata cu felii de ardei gras, masline si albus de ou fiert. Salata de boeuf va sta la frigider o ora, dupa aceea poate fi servita! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review. |
