Salata de boeuf

Postat de Oana in Salate
12 Dec 2018 | 14752 vizualizari
Salata de boeuf

Asa imi place Multicooker-ul Crock-Pot cu gatire sub presiune! Pui in el totul si fierbe imediat! Sa vedeti ce am facut zilele astea!

Ingrediente

  • 2 buc rasol de vita cu os
  • 4 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 pastarnac
  • ½ telina
  • 250 g castraveti murati
  • 250 g gogosari in otet
  • 250 g maioneza de casa
  • 2 linguri mustar
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pune rasolul de vita in oala Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si adauga l.5 l apa. Pune sare dupa gust.

Inchide capacul, inchide supapa pentru aburi si seteaza programul Meat/Stew pentru 1 ora.

Dupa ce programul s-a terminat, elibereaza aburul, lasa 5 minute si deschide capacul.

Adauga cartofii intregi, cu coaja, spalati bine, morcovii, telina si pastarnacul curatate de coaja si seteaza programul Soup pentru 15 minute.

Cand este gata, elibereaza aburul, deschide capacul si scoate cu grija legumele si carnea si lasa-le la racit.

Toaca cubulete gogosarii si castravetii murati si pune-i intr-un castron. Daca au prea multa zeama poti sa ii pui intr-o sita sa se scurga excesul.

Toaca apoi cubulete legumele si carnea si pune-le intr-un castron mai mare.

Pune deasupra gogosarii si castravetii, mustarul, condimenteaza cu sare si piper dupa gust si amesteca totul.

Adauga maioneza si omogenizeaza compozitia.

Pune salata boeuf pe un platou si decoreaza dupa plac.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (31)
Retete similare

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp. Ceapa se scoate din zeama si se arunca . Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea Zeama a fost...

Citeste continuarea

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi . Gogosarii se maruntesc,se taie patratele. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2018, 17:41
Ce frumos ai ornat-o...!
la 12.12.2018, 17:44
Multumesc!
la 12.12.2018, 17:51
Ce frumos este ornata!
la 12.12.2018, 17:57
Mi-e pofta!
la 12.12.2018, 17:57
mie, ))

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking