Ingrediente
- 1/2 piept de pui
- 4 buchete de conopida
- 4 buchete de broccoli
- 1 borcan de ciuperci
- 5-6 cartofi
- 2 morcovi mari
- 3 gogosari
- 4 castraveti potriviti
- 100 g mazare
- 1 albus de ou(ramas de la maioneza)
- 4 linguri de maioneza
- sare/piper
Pentru ornat:
- 1 gogosar
- 2-3 linguri de maioneza
Mod de preparare
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare.Se curata de coaja si se taie cuburi.
Pieptul de pui se fierbe impreuna cu morcovii.
Conopida si broccoli se fierb impreuna 5-10 minute.
Gogosarii se taie cuburi,iar castravetii feliute subtiri,se pun intr-o sita la sa se scurga zeama.
Pieptul de pui se taie cuburi,morcovii ii taiem feliute,le amestecam cu cartofii,punem mazarea si ciuperciile scurse de zeama.
Se adauga si conopida si broccoli taiate bucatele mai mici,albusul de ou(ramas de la maioneza) se taie cuburi.
Se amesteca toate ingredientele,punem si maioneza,sare si piper.
Se orneaza cu maioneza si gogosari
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu broccoli si conopida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (52)
|
