Salata de cartofi

Postat de Ali_Flor in Mancaruri de post
28 Ian 2015 | 10177 vizualizari

Nu stiu cati dintre voi au mancat astfel de salata, dar eu am mancat-o de foarte multe ori inca de cand eram copil la mama acasa, in posturile de peste an. E foarte simplu de facut si nu dureaza mult asa ca va poftesc sa o incercati. Bineinteles ca o puteti face si de frupt punand un ou fiert, dar si piept de pui fiert sau sunculita, dupa bunul plac.

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 1 ceapa galbena
  • 1 morcov
  • 200 gr masline mari fara samburi
  • 1 ardel rosu sau verde
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Fierbeti cartofii si morcovul, scurgetii si lasatii la racit atat cat sa nu va frigeti cand ii tineti in mana. Dupa ce s-au mai racit, curatatii de corja si taiatii in cubulete potrivite. Taiati ceapa si ardelul julien, maslinele in doua si amestecati totul intr-un bol cu grija sa nu sfarmati cartofii, presarand sare si ulei dupa gust. O puteti orna cu frunze de patrunjel si cateva felii de rosii. Simplu, nu?

Pofta mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
Retete similare

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Postat de Bucataras

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

Cum se prepara Salata cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare: Curăță și spală bine cartofii, apoi pune-i la fiert în apă cu sare și lasă-i...

Citeste continuarea

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

Postat de Bucataras

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

Cum se prepara Salata cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă: Curăță și taie cartofii în bucuri potrivite. Așază-i într-o tavă tapetată cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2015, 19:58
Bine ai venit!
la 29.01.2015, 08:46
la 29.01.2015, 10:06
multumesc
la 18.02.2015, 12:31
O idee excelenta ,multam mult.O intrebare : stie cineva daca cratita Delimano Felicita cu minere se poate pune in cuptor??

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or