Salata de cartofi cu ceapa verde

Postat de eumimi in Salate
25 Feb 2019 | 2288 vizualizari
Salata de cartofi cu ceapa verde

O salata de primavara foarte, foarte gustoasa.

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 8-10 fire de ceapa verde
  • 100 g masline
  • 100 g maioneza
  • 1 lingurita de mustar
  • 100 g telemea de vaca
  • sare

Mod de preparare

Curatam cartofiii de coaja, ii tocam marunt si ii fierbem cu un praf de sare. Pasam cartofii fierti, ii lasam la racit, apoi adaugam ceapa tocata rondele, telemeaua data pe razatoarea cu ochiuri mari  si maslinele tocate rondele, adaugam si un praf de sare dupa gust.

Maioneza o amestecam cu o lingurita de mustar si o adaugam peste cartofi. In general la salate eu folosesc maioneza cumparata, caci nu mi se pare atat de gretoasa. Amestecam si ornam dupa preferinta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (36)
Retete similare

Salata de cartofi cu macrou afumat

Postat de panacris

Salata de cartofi cu macrou afumat

Morcovii se pun la fiert într-un vas cu apă rece și 1 lingură de sare, se lasă la fiert cca.15 minute după ce apa clocotește, apoi se strecoară și se trec sub un jet de apă rece....

Citeste continuarea

Salata Mimoza

Postat de autodiag

Salata Mimoza

Cartofii se spala si se pun la fiert intr-un vas cu apa cat sa ii acopere, cu o lingurita de sare. Morcovii se curata de coaja, se taie in jumatati si se pun la fiert intr-un alt vas cu apa cat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.02.2019, 15:02
Îmi plac toate salatele cu cartofi...!
la 25.02.2019, 15:07
Merci, Rodi, si noua la fel!
la 25.02.2019, 15:08
la 25.02.2019, 15:10
la 25.02.2019, 15:16

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking