O salată creată ad-hoc cu ce am găsit prin frigider :D Că deh cică se mănâncă pește în noapte asta;) Cartofii fierți au o culoare mai suspectă:D că au fost fierți, de fapt prea fierți în oala sub presiune (Să explic: În timp ce trebuia să-i supraveghez, am plecat cu Zmeișorii să-și ridice noul, super calculator de la PC Garaje:D , că am fost sponsorul principal și deținător de card :D, așa că au fiert mai mult decât trebuie:D , am uitat să-l sun pe TataZmeu șă oprească focul sub oala cu pricina :D :)) )Dar gustul e ok, așa că să numai lungesc vorba, spor la treabă;) mai aveți timp să pregătiță sălățica ;)
Ingrediente
Mod de preparareCartofii se fierb în coajă, apoi se lasă la răcit scoși din apă. După ce s-au răcit se decojesc și se taie cuburi mai mari, într-un castron încăpător. La fel se procedează și morcovul, numai că el nu se fierbe în coajă și curățat. ;) Se adaugă heringul cu ulei cu tot, batoanele de surimi mărunțite, ceapa feliată julien, caperele scurse de sos și oțetul. Se amestecă ușor ca să nu se zdrobească ingredientele, se asezonează cu sare și piper, apoi se ornează după gustul fiecăruia, se dă la rece ptr cca 1 oră înainte de servire. Spor și poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu hering marinat, surimi și capere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de bucatarie_marocana
Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel. Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Vinetele se spala si se sterg cu un prosop. Coaceti vinetele pe plita [ daca aveti posibilitatea in aer liber, sa nu faceti miros neplacut in casa ]. Vinetele se pun 10 minute...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
