Ingrediente
- 6-8 cartofi rosii
- 3 oua
- cateva frunze de salata verde
- o bucata de praz
- 1/2 ceapa mica
- sare, piper
- 1/4 ardei gras rosu
- 2 linguri maioneza
- 1 lta de mustar
- 1 lingura de smantana grasa
Mod de preparare
Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare si apoi ii decojim. Ouale se fierb tari si le decojim.
Intr-un castron punem cartofii taiati feliute mai mici, ouale taiate bucati mai mari, prazul taiat julien , ceapa tocata fin, ardeiul bucati mici , salata fasii subtiri .Adaugam sare, piper dupa gust.
Maioneza o amestecam cu mustarul si o lingura de smantana grasa si o adaugam la salata, amestecand usor sa nu zdrobim cartofii.Se da la frigider cateva ore. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
