Ingrediente
- 1 fruct de mango
- 1 mar
- 2 morcovi mici
- 1 sfecla
- 150 gr zmeura
- 1 /2 ceasca miez de floarea soarelui prajit si sarat
- 1 lamaie
- 1 lingurita mustar
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
Se spala fructele si legumele, apoi cele care necesita, se curata de coaja.
Morcovul si fecla se dau pe razatoarea mare. Mango si marul se taie cubulete mici.
Se pun intr-un bol pentru salata morcovul, sfecla, mango, marul si zmeura, impreuna cu miezul de seminte si coaja rasa de la lamaie.
Intr-un borcan, se pune zeama de la lamaie, uleiul de masline, mustarul, sarea si piperul si se agita borcanul pana obtinem un dressing omogen. Se toarna dressingul peste salata si se amesteca.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati cu mango, sfecla si zmeura, cu dressing de mustar" nu uita sa-i faci un review. |
