Salată de dovlecei

Postat de elucubratiiculinare in Salate
22 Iun 2012 | 4379 vizualizari
Salată de dovlecei

Ingrediente

  • 4 dovlecei mici,
  • 4 fire ceapă verde,
  • 4 căței de usturoi,
  • 2 linguri ulei de măsline,
  • 1 lingură oțet de mere cu miere,
  • 1 linguriță miere,
  • 50 ml apă,
  • 2 linguri mărar proaspăt tocat,
  • sare,piper.

Mod de preparare

Dovleceii se spală, se înlătură cotorul și se feliază rondele de 1/2 cm. Se coc pe plită câte 1-2 minute pe fiecare parte.

Se scot într-un castron. Imediat se stropesc cu ulei de măsline și oțetul amestecat cu apă și miere. Ceapa verde se spală și se toacă mărunt. Usturoiul se curăță și se pisează. Adăugăm ceapa verde, usturoiul și mărarul peste dovlecei și amestecăm ușor. Condimentăm cu sare și piper.

Servim imediat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de dovlecei (de post)

Postat de katty

Salata de dovlecei (de post)

Curatam dovleceii de coaja si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert pana se inmoaie intr-un oala acoperiti cu apa si un praf de sare. Scurgem dovleceii bine si ii lasam sa se raceasca. Dupa ce...

Citeste continuarea

Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra

Postat de katty

Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra

Spalam dovleceii bine si ii decojim. Taiem rondele subtiri de aproximativ 7 mm pe care presaram putina sare, ii amestecam bine si ii punem la scurs intr-o sita pentru o ora. Incintam bine un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2012, 15:01
interesant
la 22.06.2012, 15:20
la 22.06.2012, 15:32
ce fain arata
la 22.06.2012, 17:21
ador dovleceii
la 22.06.2012, 20:47
adevaru este ca acum sunt la putere dovlegeii

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking