Salata de fasole boabe cu cus cus

Postat de gabrielacuisine in Mancaruri de post
9 Apr 2013 | 5180 vizualizari
Salata de fasole boabe cu cus cus

Am facut o salata usoara pentru cei care tin post sau pentru vegetarieni, care are o combinatie perfecta intre cus cus si fasole boabe, patrunjel si zeama de lamaie. Daca vrem si altceva, ii putem adauga dupa preferinta, eu am pus niste morcovi baby ca sa ii dea putina dulceata si culoare.

Ingrediente

  • o conserva fasole boabe (asortata cu naut de 500 gr)
  • 3/4 ceasca cus cus
  • o mana patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
  • zeama de la 1 jumatate de lamaie
  • o mana morcovi baby
  • ceapa verde (sau rosie, optional)

Mod de preparare

Am fiert cus cusul in apa cu un praf de sare,apoi l-am scurs bine.

Morcovii i-am fiert separat intr-o carticioara.

Am spalat patrunjelul si l-am taiat fin, am pus toate ingredientele intr-un bol si am asezonat cu sare si piper. Eu am pus zeama de la o jumatate de lamaie, dar se pune dupa gustul fiecaruia.

Optional puteti sa adaugati o ceapa mica rosie sau 3-4 fire de ceapa verde.

Este o bunatate!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu cus cus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pate din alune/nuci caju si ciuperci

Postat de panacris

Pate din alune/nuci caju si ciuperci

Nucile sau alunele de caju, se prăjesc într-o tigaie la foc mare cca. 5 minute până se rumenesc. Se scot din tigaie și se lasă deoparte, apoi se adaugă uleiul de cocos,...

Citeste continuarea

Lipii cu cartof si verdeata (lipii martiene)

Postat de Constelatialeu

Lipii cu cartof si verdeata (lipii martiene)

Mai intai curatam, spalam si taiem cartofii cubulete, ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii scurgem si ii pasam bine ca la piure. Ii lasam sa se raceasca putin, cat timp noi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.04.2013, 17:29
la 09.04.2013, 17:35
like
la 09.04.2013, 17:36
la 09.04.2013, 17:51
Buna buna!!
la 09.04.2013, 17:58

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking