Ingrediente
- 400g fasole boabe prefiarta (conserva)
- 2 cepe rosii
- 300g carne afumata
- 5 castraveti murati
- 5 linguri maioneza
- sare piper
Mod de preparare
Fasolea din conserva se trece pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.
Ceapa se curata si se taie julien.
Carnea afumata (de la scaricica afumata) se taie cuburi.
Castravetii se taie patratele marunte si se pun la scurs.
Se face maioneza dintr-un galbenus, o lingurita mustar, 100ml ulei si zeama de lamaie.
Se amesteca toate ingredientele intr-un castron, se presara sare si piper si se amesteca.
Se adauga si maioneza si se omogenizeaza.
Se lasa la frigider 20 de minute si se poate servi.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu maioneza" nu uita sa-i faci un review. |
))
