Ingrediente
- 400 g fasole
- 1/2 legatura marar
- 3 catei de usturoi
- sare
- piper
- Maioneza:
- un ou
- 100 ml ulei
- un praf de sare
- zeama de lamaie
Mod de preparare
Curatam pastaile de fasole si le spalam. Intr-o oala punem apa si un praf de sare si cand incepe sa fiarba, punem pastaile. Dupa ce s-au fiert, scurgem apa si le punem intr-o strecuratoare la scurs si le lasam sa se raceasca. Cand se racesc le taiem bucatele mici, adaugam peste ele usturoiul pisat si sare dupa gust.
Maioneza: Punem oul si un praf de sare in vasul blenderului. Mixam cateva secunde si incepem sa adaugam uleiul, putin cate putin. La sfarsit adaugam zeama de lamaie dupa gust.
Amestecam pastaile de fasole cu maioneza, adaugam mararul tocat, piper macinat si sare, daca mai este nevoie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole galbena cu maioneza" nu uita sa-i faci un review. |
