Salata de fasole rosie cu carnat de porc

Postat de mihaelar63 in Salate
19 Aug 2018 | 3451 vizualizari
Salata de fasole rosie cu carnat de porc

 Aceasta salata se poate prepara din timp si se poate servi la picnic. Pentru carnatul de porc, multumesc finilor. Sursa bio-Bucovina :D    Cand am invitati, prepar de obicei doua salate aperitiv. Una pentru barbati -mai consistenta si una pentru femei - mai light. Aceasta este o salata dedicata domnilor :D !!!!

Ingrediente

  • 500 gr carnat porc de casa [doar din pulpa si usor afumat]
  • 500 gr fasole rosie boabe [2 conserve]
  • 3 cepe verzi
  • 2 ridichi rosii mari
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute verde
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 linguri mustar cu hrean
  • 2 linguri zeama lamaie proaspat stoarsa
  • sare -optional

Mod de preparare

  1. Carnatul de porc se feliaza.
  2. Fasolea boabe se scurge de lichidul in care a fost conservata si se clateste cu apa rece. Scurgeti intr-o strecuratoare.
  3. Ceapa verde se curata, se spala si se feliaza rondele.
  4. Ridichile se curata, se spala si taie rondele sau jumatati de rondele, in functie de diametru.
  5. Ardeii se spala, se curata si se feliaza.
  6. Intr-un bol se amesteca uleiul cu mustarul si zeama de lamaie.
  7. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca.
  8. Gustati si sarati/condimentati/acriti, daca mai este necesar.

         Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole rosie cu carnat de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Muschi de porc mexican si salata calda de legume

Postat de papabundetot

Muschi de porc mexican si salata calda de legume

Muschiuletul l-am sectionat pe lungine (nu de tot,doar cat sa se desfaca asa ca o carte),l-am batut cu ciocanul de carne pana cand s-a aplatizat. Porumbul,fasolea,usturoiul,cepsoara si carnatul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.08.2018, 06:42
la 19.08.2018, 07:38
Foarte bună combinația!
la 19.08.2018, 08:12
Tare aș vrea să gust și eu așa ceva...!
la 19.08.2018, 10:05
buna buna
la 19.08.2018, 10:07

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking