Ingrediente
- 300 gr fasole verde eu am avut congelata
- 150 gr sunculita semi-afumata
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 ardei galben
- 2 linguri codite ceapa verde
- 2 linguri patrunjel verde
- 2 linguri ulei masline
- 4 linguri cu varf iaurt grecesc 10%
- sare
- piper negru macinat
Mod de preparare
- Fasolea verde se pune timp de 10 minute la fiert in apa clocotita cu sare .
- Maruntiti verdeturile si taiati cubulete ardeii.
- Sunculita se taie marunt .
- Amestecati ardeii , verdeturile , sunculita cu iaurt si ulei .
- Condimentati cu sare si piper .
- Scurgeti fasolea verde si o limpeziti in strecuratoare cu multa apa foarte rece .
- Cand fasolea verde s-a racit se adauga la restul ingredientelor , deja pregatite .
- Amestecati si gustati .Daca este necesar mai puneti sare sau piper .
Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu sunculita" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|