O salată minunată și foarte ușor de preparat iarna când nu avem foarte multe legume verzi la îndemână. Recunosc că am folosit legume congelate - asta ușurându-mi și mai mult munca :)
Ingrediente
Mod de prepararePunem o oală cu apă rece la fiert. Adăugăm un praf de sare în apă. Când începe să clocotească adăugăm legumele congelate. Fierbem pentru 5 minute. Se scurg de apă. Adăugăm untul și amestecăm bine să se topească. Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat. Adăugăm smântâna și mărarul, după care amestecăm bine până la omogenizare. Amestecăm ușor să nu se destrame legumele. Servim ca atare sau ca și garnitură lângă fripturica preferată. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de iarnă cu broccoli și conopidă" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele, ardeiul iute taiat marunt(eu am folosit doar jumatate de...
Citeste continuareaPostat de ela2015
Spălăm ardeiul, îl ştergem de apă şi îl coacem pe flacăra aragazului. Îl punem în pungă de nailon să se aburească bine (se va curăţa mai uşor). Îl...
Citeste continuarea
Ce buna!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
