Ingrediente
- 100 g icre de crap
- 4-5 felii de paine alba uscata
- 300 ml ulei de floarea soarelui
- 2 cepe rosii
- zeama de lamaie
Mod de preparare
Se inmoaie feliile de paine in apa rece 10-15 minute.
Se alege doar miezul si se stoarce in mana foarte bine.
Intr-un castron se pun icrele si miezul de paine si se mixeaza bine.
Se adauga uleiul treptat mixand in continuare pana se termina si devine o crema pufoasa.
Se gusta si se adauga zeama de lamaie dupa gust.
Se amesteca cu ceapa rosie tocata fin.
Se serveste pe paine proaspata sau prajita.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review. |
