Ingrediente
Mod de preparareSe fierbe grisul in apa. Dupa racire se amesteca cu icrele date pe razatoarea mica pentru a se elimina pielita de pe icre care ramane pe exteriorul razatoarei. Se adauga treptata din ulei amestecand cu mixerul in aceeasi directie pentru a nu se taia. Daca ele devin mai groase, se adauga din cand in cand zeama de lamaie si din saramura. La final se adauga apa minerala si ceapa razuita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Icrele le curatati cat mai bine de pielite, o treaba putin migaloasa. Presarati putina sare peste ele, le amestecati cu o paleta de lemn 2-3 minute, ca lasa putina apa. Incercati sa luati cu...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Mai intai se fierbe grisul in cele 4 lg cu apa. Dupa ce s-a ingrosat bine, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca bine. Intr-un bol se pun icrele si se toarna putin ulei. Se mixeaza usor,...
Citeste continuarea
Nu folosesc gris, doar 2-3 felii de paine inmuiate in apa rece si scurse bine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
