Ingrediente
- 100 gr mei
- 1 broccoli
- 2 morcovi
- 1 conserva de ton
- 1 legatura patrunjel
- 2 rosii cherry
- zeama unei lamai
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- chili
Mod de preparare
Clatim bine meiul si il fierbem in apa clocotita, pentru 15-20 minute.
Curatam morcovii si broccoli, le taiem in bucatele mici. Le introducem intr-o tava, adaugam putin ulei si condimentam, apoi le amestecam bine si introducem in cuptorul bine incins.
Strecuram bine meiul si introducem intr-un bol. Adaugam tonul, rosiile taiate in cubulete mici, patrunjelul tocat si legumele coapte in cuptor.
Amestecam uleiul, zeama de lamaie, sare si piper, turnam peste salata si amestecam bine. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de mei cu ton" nu uita sa-i faci un review. |
