Salata de oua cu avocado

Postat de RuxyRux in Salate
6 Feb 2017 | 2632 vizualizari
Salata de oua cu avocado

O salata grozava, se prepara rapid...se mananca cu pofta!

Ingrediente

  • 3 oua fierte tari
  • 1 galbenus fiert cleios
  • 1 lingura apa rece
  • 2 linguri ulei masline extravirgin
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper dupa gust
  • un praf de fulgi de usturoi
  • 1 gogosar in otet
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 1 avocado copt (cel maro ready to eat)
  • masline (cate doriti)

Mod de preparare

Galbenusul cleios se freaca cu o lingura de apa rece, se adauga o lingura de ulei de masline ca la maioneza, apoi se pune mustarul, zeama de lamaie si din nou, cealalta lingura de ulei in fir subtire, ca la maioneza.

Ouale fierte tari si avocado se toaca in cubulete. Se taie si gogosarul cubulete, se pastreaza fasii pentru decor.

Intr-un vas, se amesteca avocado cu ouale si cu maioneza, se adauga gogosarul, sarea, piperul, fulgii de usturoi, se gusta, daca mai este nevoie se completeaza cu sare, apoi se pune intr-un bol si se orneaza cu fasii de gogosari si masline.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Retete similare

Salata de oua cu avocado si porumb

Postat de katty

Salata de oua cu avocado si porumb

Ouale fierte tari in prealabil si racite le descojim si la taiem mai intai in jumatati, apoi in cubulete si le punem intr-un castron Taiem avocado in jumatati, scoatem samburele si il taiem...

Citeste continuarea

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Postat de Bucataras

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Curata ouale de coaja, taie-le in jumatate, separa cu grija galbenusurile de albus, incat albusul sa ramana intreg. Pune galbenusurile intr-un bol impreuna cu jumatate de avocado, stropeste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.02.2017, 19:40
buna
la 06.02.2017, 19:46
la 06.02.2017, 19:47
buna buna
la 06.02.2017, 19:49
Multumesc Byuta!
la 06.02.2017, 19:49
Noi

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking