Ingrediente
- 400g paste
- o conserva porumB mica (100g)
- o conserva mica mazare (100g)
- 200g carne curcan (piept sau copanel de curcan)
- 2 linguri maioneza
- 1 lingura smantana
- bulgaras micuti de mozzarela 6 buc
- busuioc proaspat
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Punem pastele la fiert ,eu am folosit o combinaite de paste ,faceti cu ce aveti prin casa ,adaugam sare in apa si le lasam sa fiarba conform indicatiilor de pe punga .
Carnea de curcan fiarta o taiem cubulete .Cand pastele sunt fierte le strecuram si le trecem printr-un jet de apa rece ,adaugam ulei de masline 2-3 linguri cam cat e nevoie sa se desprina bine una de cealalta, apoi le lasam sa se raceasca ,adugam peste paste carnea tocata cubulete ,mazarea,mozzarela si porumbul .
Amestecam bine si apoi adaugam sare, piper, maioneza si samantana iar la sfarsit frunzele de busuioc proaspat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|