Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Postat de ela2015 in Fusilli
24 Mai 2016 | 3391 vizualizari
Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

Salatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în funcție de ingredientele folosite pot fi sățioase, ușoare, gustoase și o variantă perfectă pentru mesele de dimineață sau de seară!

Ingrediente

  • 200 gr. cârnați subțiri;
  • 200 gr. telemea;
  • 200 gr. paste fusilli;
  • câteva linguri bune cu sos pesto (eu am folosit varianta de pesto din ardei și smochine);
  • sare și piper după gust;
  • 3 linguri de ulei pentru prăjit;
  • frunze de busuioc pentru decor.

Mod de preparare

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă clocotită, ușor sărată; după ce au fiert le scurgem și le clătim sub jet de apă rece).

Înt-o tigaie rumenim cârnăciorii. După ce s-au prăjit suficient îi scoatem pe șervete absorbante. Când și-au mai pierdut din temperatură îi tăiem în bucăți mai mici.

La fel procedăm și cu brănza pe care o tăiem în cuburi.

Amestecăm pastele cu cârnați și brânză și așezonăm gustul de sare și piper.

Servim cu sos după dorință (unii le preferă mai seci, alții mai sosoase).

La nevoie se poate adăuga ulei de măsline, oțet sau zeamă de lămâie.

Spor și poftă bună!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor

Postat de rocsi_1612

Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor

Intr-o cratita puneti apa cu sare, o transferati pe foc. Cand apa incepe sa clocoteasca, dati drumul pastelor. Le fierbeti 5-7 minute, amestecati din cand in cand. Cand sunt gata, le scurgeti bine...

Citeste continuarea

Paste la cuptor cu piept de pui si legume

Postat de Alina26

Paste la cuptor cu piept de pui si legume

1.Am pus apa la fiert cu sare.Cand a inceput sa fiarba am adaugat pasta.Cand s-a fiert am clatit-o cu apa rece si am lasat-o la scurs. 2.Intre timp am spalat pieptul de pui,l-am taiat bucatele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2016, 06:10
vreau o portie
la 24.05.2016, 06:59
la 24.05.2016, 07:47
Foarte buna!
la 24.05.2016, 08:19
la 24.05.2016, 08:56
buna buna

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking