Salata de primavara

Postat de mihaelar63 in Salate
17 Mai 2017 | 2021 vizualizari
Salata de primavara

De mult timp m-am gandit la salatica asta frumos colorata.  Intentionam sa-i pun si niste seminte de floarea soarelui pe deasupra. Din cauza ,,vitezei'', am uitat. Mi-am amintit de seminte acum !   Daca pui salatica aceasta intr-o caserola, o poti duce cu tine la picnic : deci avem o ,, reteta pentru picnic "" !!!

Ingrediente

  • 1/2 varza verde
  • 1/2 varza rosie
  • 2 morcovi
  • 3 cepe verzi
  • 10 ridichi rosii
  • 1 lamaie -zeama
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri seminte floarea soarelui decorticate
  • sare
  • piper negru macinat

Mod de preparare

  1. Curatati si spalati morcovii, cepele si ridichile.
  2. Morcovii se dau pe razatoarea mare.
  3. Ceapa si ridichile se taie rondele.
  4. Taiati fideluta varza verde si cea rosie.
  5. Se pun toate legumele intr-un bol mare de sticla sau portelan.
  6. Sarati, piparati, adaugati ulei si zeama de lamaie.
  7. Eu nu frec inainte varza cu sare, pentru ca-mi place mai crocanta, nu doresc sa fie prea moale.
  8. Amestecati totul. Gustati si dregeti cu sare, zeama de lamaie sau piper, daca mai este nevoie.
  9. Decorati cu ceapa verde si ridichi si seminte de floarea soarelui.
  10. Salata este gustoasa servita rece. Puneti salata la rece pana la servire.

.                                        Pofta  buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (31)
Retete similare

Ciorba de primavara cu urzici pregatita la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de diaconta

Ciorba de primavara cu urzici pregatita la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Carnea se spala si se pune în vasul   Multicooker-ului Crock Pot Express cu gatire sub presiune , cu 2 l de apa rece. Se adauga sare dupa gust. Se închide capacul rotind din...

Citeste continuarea

Salata Primavara

Postat de CameliaComan

Salata Primavara

Punem apa la fiert in care vom adauga oul. Curatam toate legumele si le spalam bine. Rosia, ridichile, castravetele, ardeiul rosu, ardeiul verde si ceapa verde trebuie taiate in cubulete...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 17.05.2017, 16:51
Yamyyyy! Vreau si eu o portie. Si eu folosesc destul de des seminte. Le adaug atat in salate cat si dimineata in iaurtul meu cu fructe.
la 17.05.2017, 16:51
Bune, salatele tale, Mihaela!
la 17.05.2017, 16:52
Nu-i nimic dacă ai uitat seminţele, le pşoţi mânca în timp ce stai pe-aci, pe site, separat de salată.
la 17.05.2017, 16:55
Daaa, si separat sunt bune daca sunt decorticate . Va dezvalui un secret : nu stiu sa mananc seminte in coaja . In schimb stiu sa beau bere din sticla )
la 17.05.2017, 16:59
Ce-mi place!

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking