Ingrediente
- 500 g piept de pui
- 1 conserva de ciuperci
- 1 ceapa rosie de apa
- 4 ardei mici kapia copti
- 3 castraveti murati
- 3-4 linguri de maioneza de casa
- 1/2 legatura marar
- sare/piper
Mod de preparare
Ardeii se pun la copt, se curata de coaja si se lasa la scurs.
Pieptul de pui se curata de pielite si se pune la fiert in apa cu sare.
Ciupercile se scurg bine si se toaca marunt, se pun intr-un bol inalt.
Castravetii se taie marunt si se pun peste ciuperci.
Pieptul de pui se lasa sa se raceasca dupa care se taie cat mai marunt,ceapa rosie se adauga la sfarsit tocata marunt.
Se toaca si mararul, se adauga maioneza si condimetele, plus ardeii kapia copti taiati marunt.
Se amesteca toate ingredientele bine si se serveste. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review. |
