Salata de rucola cu crutoane

Postat de stefydeea in Salate
12 Oct 2013 | 3236 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o salata usoara si este simplu de facut si plina de vitamine.Poate fi mancata ca atare sau langa o fripturica.

Ingrediente

1/2 caserola cu rucola
1/2 avocado
2 rosii nu foarte mari
o ceapa mai micuta
o jumatate de legatura de patrunjel proaspat
un catel de usturoi
cateva feliute de branza
2 felii de paine mai tari
ulei de masline
zeama de lamaie
piper
sare daca mai considerati ca e necesar (eu nu am pus)

Mod de preparare

Mai intai facem crutoanele:se ia catelul de usturoi si frecam cele 2 felii de paine, indepartam coaja silse taiem apoi in cubulete si se stropesc cu ulei de masline si le punem intr-o tigaie incinsa dar care e goala. Ne uitam din cand in cand la ele pana devin crocante.

Se ia rucola se spala si se pune intr-o sita pentru a se scurge apa. Se taie avocado si se poate pune putina zeama de lamaie, se adauga rucola, se taie feliute rosiile si ceapa apoi patrunjelul. Se asezoneaza cu ulei de masline si piper si amestecam.

Adaugam crutoanele si amestecam din nou.Punem pe deasupra cateva feliute de branza sarata de vaca si punem putin ulei de masline peste tot din nou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Salata cu branza, prune, crutoane si rucola

Postat de panacris

Simplu și la îndemâna oricui. Frunzele de rucola se așează într-un vas pentru salată, se adaugă crutoanele, brânza bucățele și prunele mărunțite. Se...

Citeste continuarea

Salata de pui in crusta de cocos si crutoane picante

Postat de Valclaudia

Preincalzim cuptorul la 175 grade C. Pieptul de pui se asaza pe o farfurie si se asezoneaza dupa gust, cu sare si fulgi de chili, picuram cativa stropi ulei de porumb peste carne. Tapetam o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii