Salata cu spanac si rucola

Postat de bianca92 in Salate
7 Oct 2013 | 9259 vizualizari

Este o salata putin mai ciudata insa este delicioasa si foarte sanatoasa care se poate manca in orice moment al zilei. Am mancat asa ceva la un restaurant din Costinesti si mi-a placut asa de mult incat am incercat sa o reproduc si eu acasa. Si mi-a reusit! :D

Ingrediente

  • 50 gr spanac (aproximativ 5-6 frunze mai mari)
  • 50 gr rucola (cam doi pumni)
  • 50 gr branza cu mucegai albastru
  • 20-30 gr parmezan
  • o portocala mica
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura zeama stoarsa de la lamaie
  • sare (dupa gust)

Mod de preparare

Spalam bine frunzele de spanac si rucola apoi le rupem in bucati (frunzele mele de rucola erau destul de mici asa ca le-am lasat intregi ). Adaugam un praf se sare uleiul de masline si zeama de lamaie si le amestecam bine. Deasupra rupem in bucati branza cu mucegai si presaram parmezanul ras pe razatoarea mare. Curatam portocala, luam fiecare felie in parte si o taiem cubulete apoi o adaugam peste salata.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu spanac si rucola" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Postat de Bucataras

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Cum se prepara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:  Rumenește ușor mugurii de pin într-o tigaie curată, apoi scoate-i pe o...

Citeste continuarea

Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video)

Postat de Ina75

Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video)

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie, sare si piper macinat si amestecam bine. Taiem boabele de strugure in jumatati si le scoatem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.10.2013, 14:47

doua maini sau doi pumni
la 07.10.2013, 14:48
la 07.10.2013, 15:02
Ai dreptate MotanLaOale ) oops
Am corectat greseala
la 07.10.2013, 16:05
Cred ca ni-ar place combinatia!
la 07.10.2013, 16:07
sanatate curata

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or