Ingrediente
- sfecla rosie
- sare
- otet
- 1 lingurita zahar
- hrean
- chimen-optional
Mod de preparare
Se spala sfecla rosie si se baga in cuptor asa necuratat evantual daca sant foarte mari se pot taia in doua si se pun intr-un vas sau pe grataru de la cuptor,se lasa sa ce patrunda bine aproximativ50 minute,sau se poate ferbe pe aburi curatata sau sa se fiarba in apa cu putina sare pe plita(aragaz)
Se scoate din cuptor se lasa sa se raceasca apoi se curata si se da prin razuitoarea cu ochiuri mari sau prin robot ,apoi se ameteca cu sare,zahar,otet si hreanul ras
Daca va place se poate pune si o lingura de chimen seminte
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
. si salata e minunata, mai ales cu hrean....o nebunie...
