Salata de sfecla rosie

Postat de burdulea56 in Salate
6 Aug 2010 | 10608 vizualizari

Salata de sfecla, este in topul preferintelor mele, imi place oricand si aproape cu orice.

Ingrediente

  • 5 sau 6 bucati sfecla,
  • 2 lingurite chimen,
  • sare,
  • otet,
  • 3 linguri hrean razuit.

Mod de preparare

Spalam sfecla si o punem la fiert cu apa rece. Fierbem aproximativ 1 ora si 30 minute, scurgem apa, lasam sfecla sa se raceasca putin, se curata de coaja, se rade pe razatoarea cu gauri mari. Punem sfecla razuita intrun bol de sticla, adaugam hreanul, chimenul, amestecam bine, potrivim gustul de sare si otet. Salata astfel preparata se pune in borcan si se poate pastra cam 1-2 saptamani in frigider.

Se serveste alaturi de preparate din carne afumata (costite, carnati), tocanite din carne de porc, pasare, vita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

Postat de panacris

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

Cum se prepara Salata Șuba - Delicioasă și ușor de preparat: Cartofii și morcovii se spală și curăță, apoi se pun la fiert întregi, în apă rece cu puțină sare,...

Citeste continuarea

Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Salată cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepară Salata cu dressing de muștar, rețeta rapidă și gustoasă: Începe să tai feliile de pâine sub formă de cuburi pentru crutoane. Încinge puțin ulei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2010, 21:45
Foarte buna salatica asta.
la 06.08.2010, 21:49
toate furcile pentru salata asta, cu hrean Anul trecut am fost detasata 2 saptamani la Sinaia, si i-am lasat pe cei de la hotel fara sfecla si hrean, atat de multa am mancat 5 insi in doua saptamani
la 06.08.2010, 22:03
la 06.08.2010, 22:32
Miha, Rocsi, multumesc! Ina esti tare, daca eram si eu acolo ramanea si litoralul fara sfecla
la 06.08.2010, 22:41
Buna si sanatoasa

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or