,, Bunatati pentru colindatori '' Anul acesta, din motive necunoscute, mie nu s-a facut prea frumoasa sfecla rosie in gradina. Cele cateva mici sfecle le-am pus la marinat. Din ultimele, am poftit la o salata cu peste afumat . Spre surpriza mea, a fost foarte apreciata de musafiri, chiar de catre cei mai ,, traditionalisti '' in gusturi.
Ingrediente
Decor: masline , ardei iute . Mod de preparareTaiati sfecla si ceapa rosie cubulete. Curatati ouale de coaja. Unul dintre ele se toaca marunt . Deschideti conservele. Puneti intr-un bol de portelan toate ingredientele si amestecati. Gustati si, daca mai este nevoie, sarati sau acriti cu otet balsamic. Atentie, conservele sunt sarate si s-ar putea sa nu mai fie nevoie de alta sare in preparat. Decorati salata cu celalalt ou fiert, masline si ardei iute. Dati salata la frigider. Este mai gustoasa servita rece. Pofta buna !!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu sprot afumat si ton" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Anett
Clatim bine hrisca, punem in apa rece la inmuiat peste noapte. A doua zi fierbem circa 10-15 minute pana se inmoaie bine. Scurgem bine si lasam sa se raceasca. Intre timp spalam rosiile...
Citeste continuareaPostat de xana
Taiem conopida in felii, iar resturile ce raman, se pun la fiert in apa cu sare. Calim ciupercile cu putin ulei, sare si piper. Condimentam feliile cu sare, piper si paprika, apoi le ungem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
