Salata de sfecla rosie cu varza

Postat de COSTEO in Salate
24 Aug 2013 | 8492 vizualizari
Salata de sfecla rosie cu varza

Ingrediente

  • 1capatana varza
  • 1 sfecla
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • zeama de la 1 lamaie(sau 2 linguri otet mere)

Mod de preparare

Sfecla rosie se spala bine de pamant apoi se pune la fiert,timp de 2 ore.

Dupa ce s-a racit,se curata de coaja si se da pe razatoarea mare.

Varza se curata de frunzele rele,se spala si se taie fideluta sau se da pe lama lata de la razatoare.

Se presara sare si se framanta putin cu mainile,lasam varza 10 minute sa se inmoaie.

Separat se amesteca uleiul cu otetul sau zeama de la o lamaie,potrivim de sare,piper cimbru,mai adaugam usturoiul pisat sau taiat marunt,,se amesteca bine pana devine un sos,care se toarna peste sfecla si varza.

Se amesteca cu varful degetelor bine si se da la rece pentru 1 ora,inainte de a fi servita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu varza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie

Postat de panacris

Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie

Varza curățată de foile exterioare, sfecla curățată de coajă, gogonelele și castraveții, se feliază, recunosc că m-am ajutat de robot;) se pun și se amestecă într-un vas...

Citeste continuarea

Salata taraneasca de legume pentru iarna

Postat de Pungasa_Rogue

Salata taraneasca de legume pentru iarna

Castravetii se spala, li se indeparteaza capetele, se taie in jumatati, apoi se feliaza. Morcovii se curata de coaja, se spala si se taie rondele, partea groasa taindu-se si pe jumatate....

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.08.2013, 16:57
buna buna
la 24.08.2013, 16:59
imi place varza cu sfecla!!
la 24.08.2013, 17:02
la 24.08.2013, 17:03
la 24.08.2013, 17:04
buna salatica

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking