Ingrediente
- 50 g cartof fiert,
- 50 gr morcov,
- 60 g ardei rosu,
- 60 g castravete,
- 3 ridichi,
- 20 g cascaval,
- 50 g sunca de Praga,
- sare piper,
- 20 g maioneza,
- 50 ml iaurt (o lingura plina),
- castravete si ardei rosu pentru decor.
Pentru 2 "viespi":
- 2 masline negre, 4 masline verzi,
- 2 scobitori,
- 4 bucatele mici de tulpina de marar uscata (sau orice altceva ce pot fi luate drept antenele viespilor).
Mod de preparare
Cartoful fiert, morcovul si castravetele le-am dat prin razatoarea mica. Cascavalul, ardeiul, ridichile si sunca de Praga le-am taiat feliute scurte si subtiri.
Am adaugat sarea, piperul, maioneza si iaurtul si am amestecat.
"Viespile" le-am facut asa: am taiat in 3, 4 masline (2 verzi si 2 negre), apoi la celelalte 2 masline verzi le-am taiat doar un capacel - astea au format capul viespilor.
Am asamblat corpul viespilor pe scobitori asa: negru-verde-negru-verde-negru. Apoi am pus capsorul si am infipt betisoarele de tulpina de marar dupa ce am facut doua orificii minuscule cu acul. Din bucatele triunghiulare de castravete am facut aripile si le-am bagat intre doua cerculete de masline. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sunca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|
))
buna salata 
