Salata de vinete

Postat de ianculubita in Salate
2 Sep 2011 | 3048 vizualizari
Salata de vinete

Am gasit la piata,vinete albe;cum la noi nu am vazut pana acum,mai mult de curiozitate am facut si intradevar au un gust mai deosebit,sunt mai dulci;nu am facut maioneza pentru ca fata nu a avut voie la oua crude,drept urmare au iesit cam negre chiar daca vinetele au fost albe.

Ingrediente

  • vinete
  • ceapa
  • sare
  • ulei
  • rosii

Mod de preparare

Am copt vinetele,le-am curatat,le-am lasat se se scurga apoi le-am dat la blender amestecand cu sare si cate putin ulei iar la urma ceapa taiata marunt;s-a servit cu paine calda si rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Postat de katty

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Coacem vinetele, inlaturam coaja si le scurgem bine de zeama, lasandu-le sa se raceasca in acelasi timp. Punem vinetele pe un tocator si le maruntim cu un cutit de lemn sau sticla. Asezam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2011, 16:45
Lasa , sunt f frumoase si daca-s si gustoase , ce le trebuie maioneza ?!?

PS De ce n-ai facut maioneza , doar din galbenus fiert ...
la 02.09.2011, 16:48
bun
la 02.09.2011, 16:53
la 02.09.2011, 17:24
excelent
la 02.09.2011, 18:47
e salata mea preferata..... vinete albe am vazut doar prin reviste, niciodata la piata....

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking