Salata de vinete

Postat de ancutsa in Salate
4 Aug 2017 | 2447 vizualizari
Salata de vinete

O salata de vara gustoasa si satioasa pentru perioada Postului.

Ingrediente

  • 4 vinete medii
  • 1 ceapa mare rosie (sau alba)
  • Sare si ulei dupa gust
  • pentru decor:
  • rosii
  • castravete
  • frunzulite de patrunjel

Mod de preparare

 

Se coc vinetele, se lasa la racit si se curata.

Se toaca marunt o ceapa rosie sau alba.

Se amesteca vinetele cu una-doua linguri de ulei, se potriveste de sare.

Se decoreaza cu felii de rosii si de castravete si frunzulite de patrunjel.

Se la rece 10 minute pana la servire.

 Pofta Buna!

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/salata-de-vinete.html

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Postat de katty

Salata de vinete cu iaurt si usturoi

Coacem vinetele, inlaturam coaja si le scurgem bine de zeama, lasandu-le sa se raceasca in acelasi timp. Punem vinetele pe un tocator si le maruntim cu un cutit de lemn sau sticla. Asezam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.08.2017, 14:06
Buna!
la 04.08.2017, 14:11
Tare buna e!
la 04.08.2017, 14:20
la 04.08.2017, 14:30
Va multumesc frumos!
la 04.08.2017, 14:50

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking