Salata de vinete cu piure de dovlecel

Postat de violeta30 in Aperitive / Garnituri
11 Aug 2015 | 4441 vizualizari

De cand am aflat aceasta reteta de la prietena mea, Ani, o fac mereu. E usoara, delicioasa si parca mai pufoasa.

Ingrediente

  • 3 vinete coapte
  • 250 gr dovlecel facut piure
  • ulei
  • sare
  • ceapa

Mod de preparare

Se toaca vinetele coapte cat mai marunt sa nu mai ramana nici un firisor intreg.

Dovlecelul se fierbe in apa cu sare si se face piure.

Se adauga peste vinetele tocate, punem ceapa, sare si ulei si le amestecam bine.

Se servesc cu felii de paine si rosii.

S-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu piure de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Chiftelute de cartof si branza la cuptor

Postat de RuxyRux

Chiftelute de cartof si branza la cuptor

Cartoful se fierbe curata si taiat bucati mici ca pentru piure....se scurge apoi de lichid si se lasa la racit. Telemeaua se faramiteaza si se amesteca cu iaurtul, cascavalul razuit, cartoful...

Citeste continuarea

Aperitiv bulete de branza si cartofi

Postat de Pungasa_Rogue

Aperitiv bulete de branza si cartofi

Se curata cartofii, se spala, se taie felii si se pun la fiert intr-un vas cu apa cat sa ii acopere, putina sare si o lingura de ulei. Daca branza este foarte sarata, atunci nu se mai pune sare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.08.2015, 14:21
la 11.08.2015, 14:28
la 11.08.2015, 15:49
Buna combinatia
la 11.08.2015, 19:24
la 12.08.2015, 09:30

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or