De cand am aflat aceasta reteta de la prietena mea, Ani, o fac mereu. E usoara, delicioasa si parca mai pufoasa.
Ingrediente
Mod de preparareSe toaca vinetele coapte cat mai marunt sa nu mai ramana nici un firisor intreg. Dovlecelul se fierbe in apa cu sare si se face piure. Se adauga peste vinetele tocate, punem ceapa, sare si ulei si le amestecam bine. Se servesc cu felii de paine si rosii. S-aveti pofta ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu piure de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gabrielacuisine
Scoatem foietajul din frigider sa se dezghete cu vreo ora inainte. Spalam ciupercile si le feliem. eu le-am feliat in robotul de bucatarie, apoi le-am pus l-a calit in cateva linguri de ulei...
Citeste continuareaPostat de Jymy
Ficatul se curata si se spala in apa rece. Se fierbe apoi si se clateste cu apa fierbinte pentru a inlatura spuma formata. Se trece prin masina de tocat ori se taie in cuburi mici. Se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
