Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63 in Salate
16 Dec 2019 | 2537 vizualizari
Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Saptamana trecuta am fiert in oala sub presiune carne de vitel si legume pentru a prepara supa de galuste . Am pus legume suficiente ca sa fac si o salata de boeuf .Nu stiu ce s-a intamplat ca pana a doua zi zeama s-a acrit .Bine ca am mancat carne . Salata tot imi doream , asa ca am fiert cat de repede se poate carne de vitel si cartofi . Morcovul , am considerat ca fierbe mai greu si am renuntat la el . Am reinterpretat reteta cu ce am avut si mi-a iesit o bunatate .

Ingrediente

  • 200 gr carne fiarta de vitel
  • 200 gr mazare verde -congelata
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 gogosari marinati
  • 2 linguri mustar frantuzesc
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi .
  2. Gogosarii se maruntesc,se taie patratele.
  3. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Lasati mazarea sa se raceasca.
  5. Porumbul se scurge de lichid si se limpezeste cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Intr-un bol incapator amestecati iaurtul uleiul cu mustar ,sare si piper.
  7. Puneti restul ingredientelor pregatite deasupra dressingului si amestecati .
  8. Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie .
  9. Puneti salat la rece ,pana la servire .

                                 Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vita cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp. Ceapa se scoate din zeama si se arunca . Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea Zeama a fost...

Citeste continuarea

Salata de boeuf

Postat de Antonia

Salata de boeuf

Alegeti o oala mare (pentru cantitatile prezentate mai sus, aveti nevoie de o oala de 10 litri) in care sa preparati cu usurinta amestecul necesar. Va reamintesc inca o data ca din cantitatile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.12.2019, 18:46
la 16.12.2019, 18:47
Claudia
la 16.12.2019, 18:53
Bune și răcoroase, salatele astea cu legume...
la 16.12.2019, 18:55
Maioneza facea tot farmecul
la 16.12.2019, 19:02
Daca zici tu Motane ... Doar nu imi pot compromite relatia de prietenie cu tine sa te contrazic pe fiecare cum il tin ficatii )

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking