Salata hummus

Postat de RuxyRux in Salate
23 Feb 2017 | 3596 vizualizari
Salata hummus

Irezistibila bijuterie culinara a Orientului....o minunatie de gust, rupeti o bucata de lipie calda si intindeti bine in salata, apoi mancati cu pofta...astept impresiile dupa:)))))))! Dragostea ca o salata...

Ingrediente

  • 2 cutii de naut gata fiert (400 gr. una)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • zeama de la 3/4 lamaie
  • 9 linguri de zeama de naut( din cutie)
  • 3 linguri tahini
  • sare dupa gust
  • un sfert de lingurita cumin

Mod de preparare

Prima cutie de naut de scurge complet de zeama si se pune in blender. Se ia a doua cutie de naut se scurge printr-o sita si se opreste zeama, se opresc cateva boabe de naut pentru decor, apoi se pune nautul in blender. 

Se adauga zeama de lamaie, 9 linguri de zeama de naut (din cea retinuta), uleiul de susan, cel de masline, tahina, usturoiul, sarea si se mixeaza. 

Se opreste mixerul si se gusta, daca mai este nevoie se potriveste gustul de sare, lamaie, ulei de masline.

Se transfera intr-un bol, se decoreaza cu ulei de masline, boabe de naut, cumin si o frunza de patrunjel (sau dupa inspiratie).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata hummus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Postat de Bucataras

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Spala quinoa in cateva ape si pune la fiert cu un praf de sare, pentru 7-8 minute. Lasa la racit. Pune la copt sfecla rosie si cartoful dulce in coaja. Cand sunt coapte, curata-le de coaja si...

Citeste continuarea

Sabich (Sandvis israelian cu vinete si oua fierte)

Postat de Satisfyyourcravings

Sabich (Sandvis israelian cu vinete si oua fierte)

Se decojeste vanata din loc in loc, longitudinal, cu ajutorul unui peeler, apoi se taie in felii nu foarte subtiri.  Se aseaza prosoape de hartie pe o suprafata curata si se presara cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.02.2017, 18:53
la 23.02.2017, 18:55
buna buna
la 23.02.2017, 19:04
la 23.02.2017, 19:44
la 23.02.2017, 19:45
Imi place mult humusul

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking