Ingrediente
- o jumatate capatana de salata verde (inimi salata)
- 3-4 linguri fasole rosie din conserva
- 3-4 linguri mazare verde din conserva
- 2-3 linguri porumb dulce din conserva
- cascaval afumat ras, dupa gust
- un ardei gras rosu
- o ceapa rosie mica
- un fir ceapa verde
- Dressing
- 2-3 lingurite mustar
- un praf chili, dupa gust
- ulei de masline
- o jumatate lamaie sau suc de lamaie
- sare, piper dupa gust
Mod de preparare
Se curata si se spala salata, ardeiul si ceapa cu apa din abundenta apoi se maruntesc (eu mai mereu tai legumele din mana, ies forme mai neregulate si parca arata mai interesant :)
Se pregateste sosul, practic se adauga pe rand toate ingredintele de mai sus si se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.
Se adauga fasolea, mazarea si porumbul scurse bine, se toarna dressing-ul (sosul) apoi se presara cascavalul ras
Se amesteca usor apoi se poate servi. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
a inceput sezonul salatelor!
