Salata orientala de primavara

Postat de divainbucatarie in Salate
23 Ian 2011 | 10560 vizualizari

Ingrediente

1 kg cartofi fierti in coaja
4-6 cepe verzi
1 salata verde – mica
ridichi de sezon – 300 g
4 oua fierte – consistenta tare
100 g masline
2 -3 linguri ulei de masline
2 linguri otet de mere
sare
piper

Mod de preparare

Cartofii fierti ii curatam de coaja si ii taiem in cuburi mai mari sau felii. Taiem ridichile in rondele, ceapa verde marunt, iar salata in fasii. Le punem intr-un castron si le amestecam impreuna cu sarea, piperul, uleiul si otetul.Asezam salata pe un platou si o decoram cu ouale taiate in sferturi sau rondele.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de primavara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Salata orientala de primavara

Postat de Valclaudia

Cartofii noi se spala bine, cu partea abraziva a unui burete nou, sub jet de apa rece, pana indepartam coaja. Punem cartofii la fiert, in apa cu putina sare. Cand furculita intra usor in ei,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii