Salata vinete cu maioneza

Postat de ella87 in Salate
17 Ian 2014 | 2773 vizualizari
Salata vinete cu maioneza

Ingrediente

  • 4vinete
  • 1 ceapa mica
  • ulei
  • maioneza optional
  • zeama lamaie
  • sare

Mod de preparare

Vinetele le spalam, si le asezam in tava de cuptor (le coc in cuptor, sa nu fac fum in casa si se fac si mai repede dupa parerea mea), cum s-au copt, le curat si le pun pe un fund cu ceva greu deasupra ca sa se scurga,le lasam vreo 2 h. 

 Dupa ce s-au scurs, le toc, le amestecam cu ulei, pun maioneza, ceapa, putina zeama de lamaie si dupa gust sarea. Decoram cu cuburi de rosii sau ardei. 
Dupa preferinta adaugam si 3 linguri maioneza, daca va place, maioneza cumparata sau facuta in casa.
Pofta buna... :-)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu maioneza de telina

Postat de katty

Salata de vinete cu maioneza de telina

Telina curatata si spalata, o taiem in  bucati mai mici si o punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa si un praf de sare. Cand telina e moale, o scurgem intr-o sita si o lasam sa se...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei copti

Postat de AdrianUdrea

Salata de vinete cu ardei copti

Vinetele coapte si curatate se lasa la scurs. La fel si ardeii copti si curatati se lasa la scurs. Pe un blat de lemn, se toaca ceapa rosie cat de marunt, apoi se pun vinete peste ea si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2014, 11:49
ce-mi place
la 17.01.2014, 11:52
Acum ma pregatesc sa fac salata de vine,dar fara maioneza
la 17.01.2014, 12:00
Super !!! Si mie imi plac tot cu maioneza .
la 17.01.2014, 12:05
dar cu usturoi a-ti incercat
la 17.01.2014, 12:05
Foarte buna! Si fara maio!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking