Postat de lia
Luam rosiile bine coapte, le decojim, le feliem si le punem intr-un bol. Telemeaua o taiem in cubulete, menta o maruntim si le punem peste rosii. Adaugam uleiul, amestecam si gata salata, se poate...
Citeste continuareaPostat de dentistutza
Vinetele se pregatesc ca pentru salata obisnuita. Ceapa se marunteste la blender sau se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Usturoiul se piseaza. Se amesteca toate ingredientele la mixer timp de...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Se coc vinetele: fie in cuptor, fie direct pe ochiul de aragaz sau intr-o tigaie cu foarte putin ulei, fie la gratar. Eu prefer sa fac vinetele la focul de gratar pentru ca in felul acesta...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Spalam rosiile bine, le taiem dupa preferinte, ceapa o taiem julien, rupem frunzele de rucola si le spalam. Intr-un vas punem putina zeama de lamaie, ulei, sare piper, amestecam, peste sosul...
Citeste continuareaPostat de Julie
Curatam si spalam morcovul, apoi il taiem in bastonase subtiri. Tijele de telina le taiem in bucati mai mari, iar frunzele le tocam marunt. Rosiile cherry, le taiem in doua sau in 4....
Citeste continuareaPostat de rivka
Cartofii se curata si se fierb 15 minute in apa cu sare ca pt piure. Carnea tocata se prajeste bine la foc mic in ulei masline condimentata cu condimentele pt carne tocata, coriandrul, sosul de...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Scaotem buretii din borcan, ii taiem dupa preferinte, sau ii puteti lasa asa, apoi pisam usturoiul, daca aveti usturoi verde, opriti cozile si le taiati marunt, dupa care punem otetul, uleiul,...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Spalam fasolea, rupem coditele si atele, daca este nevoie si o punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert o punem la scurs si in acelasi timp si la racit. Intre timp pregatim maioneza din 2...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Sosul bechamel se prepara dupa reteta aceasta : http://bucataria-sylviei.ro/sos-bechamel.html . Preparare: fierbem cartofii in coaja cu apa cu sare. Separat calim intr-o tigaie tefal...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Icrele se pun intr-o farfurie si cu o furculita se zdrobesc bine. Se soarce o jumatate de lamaie si se adauga jumatate din sucul stors peste icre si se mai bat putin cu furculita. imediat se vor...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
